Como comer fubá
Por ser um grão integral comum, o fubá não é apenas rico em nutrientes, mas também consumido de várias maneiras. Nos últimos 10 dias, as discussões sobre fubá continuaram a aumentar na Internet, especialmente nas áreas de alimentação saudável e culinária criativa. Este artigo combinará tópicos importantes e dados estruturados para apresentar detalhadamente as várias maneiras de comer fubá.
1. Valor nutricional do fubá
A farinha de milho é rica em fibras alimentares, vitamina B e minerais. É um alimento saudável com baixo teor de gordura e calorias. Aqui estão os principais nutrientes do fubá (por 100 gramas):
| Informação nutricional | contente |
|---|---|
| aquecer | 365kcal |
| proteína | 8,1 gramas |
| Gordo | 4,7 gramas |
| carboidrato | 73 gramas |
| fibra dietética | 7,3 gramas |
2. Ranking das formas mais populares de comer fubá na internet
Com base nos dados de pesquisa e na popularidade das discussões nas plataformas sociais nos últimos 10 dias, a seguir estão as 5 formas mais populares de comer fubá:
| Classificação | Nome de como comer | índice de calor | Principais características |
|---|---|---|---|
| 1 | Bolo de fubá cozido no vapor | 98 | Suave e doce, adequado para todas as idades |
| 2 | Pães cozidos no vapor com farinha de milho | 87 | Método tradicional, saudável e com baixo teor de gordura |
| 3 | Panquecas de Fubá | 76 | Café da manhã rápido, crocante e delicioso |
| 4 | Mingau de Fubá | 65 | Nutre o estômago e aquece o corpo, adequado para todas as estações |
| 5 | Biscoitos de Fubá | 54 | Lanches saudáveis, sem açúcar e com baixo teor de gordura |
3. Maneiras criativas recomendadas de comer fubá
1.Pizza de Fubá: Use fubá no lugar da farinha tradicional para fazer a base de pizza, que tem textura mais crocante e é indicada para quem quer perder gordura.
2.Bolo De Fubá No Vapor: Adicione os ovos e o leite, o bolo cozido no vapor ficará macio e denso e a nutrição será duplicada.
3.Almôndegas de vegetais de fubá: Misture o fubá com vegetais como cenoura e espinafre. Delicioso frito ou cozido no vapor.
4.Pele fria de fubá: Uma forma popular de comer no verão, é fresco e refrescante, e tem um sabor único quando acompanhado de molho especial.
5.pão de fubá: Misturado com farinha com alto teor de glúten, mantém o sabor do pão e acrescenta o aroma do milho.
4. Dicas para comer fubá
1. Comer fubá com feijão pode melhorar a taxa de absorção de proteínas.
2. Na hora de fazer macarrão, recomenda-se misturar a farinha de milho e a farinha branca na proporção de 1:2 para melhor sabor.
3. Ao armazenar o fubá, guarde-o em local fresco e seco para evitar umidade e grumos.
4. Uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio pode ser adicionada à massa de milho para torná-la mais macia.
5. Ao fazer frituras, o fubá absorve mais óleo do que a farinha de trigo, por isso preste atenção ao controlar a temperatura do óleo.
5. Guia de compra de fubá
A seguir está uma comparação das características de diferentes tipos de fubá:
| nota | Espessura das partículas | cor | Prática adequada |
|---|---|---|---|
| Nota especial | extremamente fino | amarelo brilhante | doces, biscoitos |
| Nível 1 | afinar | amarelo claro | Mingau, bolos cozidos no vapor |
| Nível 2 | médio | amarelo | Pão cozido no vapor, panquecas |
| Nível três | espesso | amarelo escuro | Alimentos integrais |
Como ingrediente saudável, o fubá pode não apenas satisfazer a busca das pessoas por alimentos deliciosos, mas também cuidar de suas necessidades de saúde. Quer se trate de uma forma tradicional de cozinhar ou de uma forma inovadora de comê-lo, o fubá comum pode brilhar com um brilho diferente. Espero que a introdução deste artigo possa lhe fornecer mais inspiração para comer fubá e tornar sua mesa de jantar mais colorida.
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