Como cozinhar grãos de milho secos rapidamente
No dia a dia, os grãos de milho secos são um ingrediente comum, mas devido à sua textura dura, demoram um certo tempo para cozinhar. Este artigo apresentará vários métodos para cozinhar rapidamente grãos de milho secos e fornecerá dicas práticas de culinária com base em tópicos e conteúdos interessantes na Internet nos últimos 10 dias.
1. Como cozinhar rapidamente grãos de milho secos
1.Método de pré-imersão: Mergulhe os grãos de milho secos em água por 4-6 horas para absorver totalmente a água e amolecê-los, o que pode reduzir bastante o tempo de cozimento.
2.método panela de pressão: Use uma panela de pressão para cozinhar grãos de milho secos, que normalmente levam apenas 15-20 minutos para cozinhar, economizando mais da metade do tempo em comparação com panelas comuns.
3.Método assistido por bicarbonato de sódio: Adicione uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio (cerca de 1/2 colher de chá) à água em que os grãos de milho secos são fervidos para acelerar o processo de amolecimento dos grãos de milho.
4.método de microondas: Coloque os grãos de milho embebidos em um recipiente adequado para micro-ondas, adicione uma quantidade adequada de água e aqueça em fogo alto por 10-15 minutos, mexendo uma vez no meio.
2. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias
A seguir estão os tópicos e conteúdos importantes que atraíram muita atenção na Internet nos últimos 10 dias para sua referência:
| Classificação | tópicos quentes | índice de calor | Campos relacionados |
|---|---|---|---|
| 1 | Receitas saudáveis de verão | 98,5 | Saúde/Gourmet |
| 2 | Dicas rápidas de culinária | 95,2 | Vida/Comida |
| 3 | Dicas de cozinha | 93,7 | habilidades para a vida |
| 4 | Maneiras saudáveis de comer grãos integrais | 91,4 | alimentação saudável |
| 5 | habilidades de gerenciamento de tempo | 89,8 | crescimento pessoal |
3. Valor nutricional dos grãos de milho secos
Os grãos de milho secos são ricos em nutrientes e são uma parte importante de uma dieta saudável. Aqui estão os principais nutrientes dos grãos de milho secos:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g | Eficácia |
|---|---|---|
| fibra dietética | 7,3 gramas | Promover o peristaltismo intestinal |
| Vitamina B1 | 0,35mg | Manter a saúde do sistema nervoso |
| magnésio | 127mg | Regular a pressão arterial e o açúcar no sangue |
| zinco | 2,21 mg | Melhorar a imunidade |
| carboidratos | 74,7 gramas | fornecer energia |
4. Maneiras criativas de comer grãos de milho secos
1.Salada de Milho: Misture grãos de milho cozidos com vegetais como pepino e tomate e adicione azeite e suco de limão a gosto.
2.Arroz frito com grãos de milho: Adicione grãos de milho cozidos ao arroz frito para aumentar o sabor e a nutrição.
3.Sopa de Milho: Faça grãos de milho com frango ou legumes na sopa para um sabor delicioso.
4.Panquecas de Milho: Misture grãos de milho com farinha para fazer deliciosas panquecas.
5. Coisas a serem observadas ao cozinhar grãos de milho secos
1. Ao cozinhar grãos de milho secos, a quantidade de água deve ser suficiente. Geralmente é recomendado que a proporção de água para grãos de milho seja de 3:1.
2. Mexa regularmente durante o cozimento para evitar que grude na panela.
3. Se utilizar uma panela de pressão, preste atenção à segurança e siga as instruções.
4. Os grãos de milho cozidos podem ser armazenados na geladeira por 3-5 dias para fácil acesso a qualquer momento.
Com os métodos e técnicas acima, você pode cozinhar rapidamente grãos de milho secos e criar uma variedade de pratos deliciosos. Espero que este artigo ajude você!
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